La collégiale Saint-Thiébaut domine la ville depuis le XVe siècle. Les Thannois ont un dicton pour la décrire : "Strasbourg a le plus haut, Fribourg le plus gros, Thann le plus beau !"
Son portail sculpté force l'admiration, avec ses 150 scènes et 500 personnages.
Classée Monument Historique dès 1841, sa flèche octogonale culmine à 78 mètres. Les pompes funèbres Thann évoluent au pied de ce repère architectural, visible depuis une grande partie de la vallée de la Thur.