Le château de Sully-sur-Loire, forteresse médiévale édifiée à la fin du XIVe siècle, domine la Loire depuis des siècles. Il fut la résidence de Maximilien de Béthune, duc de Sully et ministre d'Henri IV, qui l'agrandit considérablement.
Bâti sur un gué stratégique de la Loire, l'édifice compte parmi les exemples les plus achevés de l'architecture militaire médiévale du Val de Loire. Il est aujourd'hui classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.